MAKARONI PANGGANG

BAHAN-BAHAN :

-          1 sdm minyak minyak sayur

-          200 gr makaroni

-          3 siung bawang putih cincang

-          2 buah bawang bombay cincang

-          100 gr buncis iris tipis

-          100 gr jagung manis pipil

-          200 ml susu putih cair

-          3 butir telur kocok

-          1 sdt merica halus

-          Penyedap masakan

-          Garam

-          Margarin untuk olesan

-          Sosis

CARA MEMASAK :

-          Didihkan air lalu masukkan minyak sayur. Bila sudah mendidih, masukkan dan rebus makaroni selama ± 15 menit sampai terlihat lebih mengambang dan berwarna pucat, tiriskan dan masukkan ke dalam mangkuk

-          Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan buncis dan jagung manis. Setelah layu, masukkan isi makaroni ke dalam mangkok. Tuang susu, telur kocok, tambahkan merica halus serta penyedap masakan kemudian aduk sampai tercampur merata

-          Siapkan loyang panjang, olesi dengan margarin dan lapisi dengan tepung terigu

-          Masukkan ½ adonan makaroni dalam loyang dan taruh sosis di dalamnya

-          Tutup adonan makaroni sampai loyang terisi penuh kemudian panggang sampai matang